Emitentem dluhopisů je společnost Rybářství Kunvald, založená za účelem výstavby rybí farmy v Orlických horách.
Chov ryb má v oblasti Orlických hor dlouhou tradici, sahající až do dob Karla IV. Ryby z místních říček se vyznačují výjimečnou chutí masa, kterou je pro co nejlepší uchování kvality nutné vhodně zpracovat přímo na místě. Proto je součástí projektu také vybudování moderní linky na zpracování, balení a skladování ryb.
Cílem farmy je pozvednout kvalitu rybího trhu v Česku, vytvořit nová pracovní místa v regionu a podpořit rozvoj místní ekonomiky. Inicátorem projektu a jediným majitelem společnosti je Jiří Zeman, jenž zde do pěti let chce ročně produkovat 330 tun ryb, určených pro malo- i velkoobchodní prodej, a do budoucna pak počítá s výstavbou vlastní značkové prodejny.