Průběh emise dluhopisů Alemar Food Group

18. 6. 2025
Naše měsíční výdaje na elektřinu se pohybují okolo 200 000 Kč. Ačkoliv nejde o zásadní úsporu, každé koruny vyhozené zbytečně je škoda. Hledali jsme levnějšího dodavatele a podařilo se nám najít alternativu levnější o 20-30 000 Kč měsíčně.

18. 6. 2025
Dnes jsme uhradili první část kupní ceny za ubytovnu a kancelářskou budovu se souvisejícím pozemkem, na kterém plánujeme postavit až 12 m vysokou skladovou halu.

18. 6. 2025
Pro zahájení výroby pro největší Evropský e-shop s chovatelskými potřebami jsme učinili další podstatný krok. Byly podepsány nezbytné smluvní dokumenty a nastavujeme propojení EDI.

18. 6. 2025
Ačkoliv jsme původně mysleli, že pro kočky vyhradíme značku MARTY, vzhledem k tomu, co budování značky reálně stojí, jsme se rozhodli schovat i produkty pro kočky pod značku LOUIE raději než celý marketing dělat 2x. Navrhli jsme také nové receptury: játrovka, hovězí, losos a kuřecí. Tyto jsme již otestovali a vybrali nejakceptovanější vzorky.

18. 6. 2025V moderní době je "vědět" ještě důležitější než kdykoliv dřív. Proto jsme navázali spolupráci se společností Dun & Bradstreet, která provozuje rozsáhlý systém obsahující informace o firmách působících v různých odvětvích včetně jejich finančních a velikostních ukazatelů, jmen osob ve vedení a trendů v odvětvích. Tyto informace jsou nám nyní k dispozici a my tak víme přesněji kam mířit a čím má a nemá smysl se zabývat.

18. 6. 2025
V současné době mailing používáme pouze na e-shop klientelu, kde má tento přístup většinou okamžitý vliv na obraty. Vzhledem k tomu, že se ale u nás v posledních měsících vše dynamicky mění a vyvíjí a dnes jsme schopni vyrábět věci, které jsme včera ještě neuměli, jsme se rozhodli zahájit pravidelný měsíční mailing i na naše B2B kontakty, kterých máme značné množství, abychom je o těchto novinkách v reálném čase informovali a tím urychlili realizaci projektů privátních značek.

18. 6. 2025
Poté, co jsme dokázali nahradit jednu želírující látku v ceně 390 Kč za kilogram nahradit novou v ceně 170 Kč / kg, což pro nás představuje měsíční úsporu 200-300 000 Kč, jsme kontaktovali další dodavatele stejné suroviny a našli jsme ji dokonce v ceně 50 Kč / kg. Po prvotních testech funguje stejně dobře. To nám vytvoří další úsporu při výrobě.

17. 6. 2025
Před časem jsme dostali poptávku od Italské sítě prodejen s chovatelskými potřebami po konzervách konzistence "mousse", což představuje kašovitou pěnu. Tehdy jsme nedokázali poobný produkt vyrobit. Díky našemu týmu jsme však vyvinuli recepturu, která podobné konzistence dosahuje.

16. 6. 2025
Dle předběžných výpočtů se dostáváme při objednávkách v objemech, jaké dosahujeme od víkendu do pozitivní EBITDy.

Nejde ještě o definitivní výpočet, nicméně PNO bylo započítáno a v součtu B2B a B2C zakázek bychom se v těchto dnech měli dostat již do pozitivních čísel. Toto jsme očekávali až po spuštění velkých B2B projektů a rozsáhlé marketingové kampaně! Budeme se snažit tento trend držet i do spušení zmíněných projektů.

16. 6. 2025
Na skladě uvolňujeme místo pro nové vylepšené receptury LOUIE. Proto jsme zákazníkům nabídli zajímavou akci, při které nám ale i tak ještě zbývá na výrobcích pěkná marže. Za neděli 15. 6. 2025 jsme díky této akci získali objednávky za 824 731 Kč.

13. 6. 2025
Našim jednorožcem, kterého chceme jednou předehnat je společnost Landguth z Německa, od které k nám mimochodem i přecházejí někteří zákazníci. Tato firma měla před pár lety obrat 220 mil. EUR. Nyní dle dat Dun & Bradstreet dosahuje obratu 419 mil. USD! To je růst již z obrovských čísel, a to během cca 2 let. To svědčí o potenciálu trhu s kvalitními konzervami pro psy a o výhodnosti investovat do něj, dokud takto roste.

Našim oborem je maso. A když pečete čisté maso, protein se zmenší a vypustí okolo tekutinu, která může být zahuštěna, ale je izolovaná od masa. Pro značku LOUIE je toto vyhovující, ale některé privátní značky chtějí zcela homogenní strukturu, které lze dosáhnout jen technologickými aditivy. Nad dosažením podobné struktury jsme pracovali několik měsíců a nyní se nám to podařilo. Navázali jsme i veškerou tekutinu.

V rámci našeho výzkumu se podařilo pokročit s postupem odstraňováním kávové chuti a barvy z kávového oleje získávaného ze sedliny. Tento postup by měl stát cca 0,75 Kč na 1 litr oleje, takže se stále držíme toho, že při vstupní surovině zdarma by mohl být olej velmi dobrou a ekologickou alternativou jiných kuchyňských olejů.

Aktivně rozšiřujeme náš sortiment a první z položek, lososový a lněný olej jsme již obdrželi v podobě vzorků k vytvoření produktových fotografií.

9. 6. 2025
Jako každý měsíc jsme pro vás připravili report našich podnikatelských aktivit.

29. 5. 2025
Ačkoliv jsme původně uvažovali o možnosti založit značku MARTY pro kočky, vzhledem k nákladům na budování značky jsme se rozhodli i s kočkami pokračovat pod LOUIE. Vyvíjíme nové položky a testujeme různé chuti a palatanty, abychom zajistili opravdu vysokou úroveň příjmání našich krmiv u většiny koček.

29. 5. 2025
Díky Shopify zvedáme průměrnou hodnotu objednávky v SK. Fungující platforma je důležitější než se může na první pohled zdát. Díky přechodu na Shopify se nám nejspíš díky fundujícím upsellům prakticky ihned začala zvedat průměrná výše objednávky na Slovensku.

Po německém a slovenském e-shopu plánujeme přechod na platformu Shopify i v Česku – od 2. 6. 2025.

26. 5. 2025
Další limitovaná edice – Losos se špenátem, rakytníkem a prebiotiky – je na světě! Objednat si ji můžete na www.louie.pet.

26. 5. 2025
Součástí migrace výrobního řízení do IS Pohoda bude i tvorba nových parametrů položek, a to konkrétně hrubý protein, hrubý tuk, hrubá vláknina a vlhkost, to vše v návaznosti na každý příjem suroviny dle NIR analýzy náhodně vyřezaných vzorků a s návazností na každé jedno číslo přijaté šarže.

To nám umožní do budoucna doslova na pár kliknutí analyzovat, od kterého dodavatele nám může chodit surovina např. o 2 % levnější, ale s o 9 % vyšší vlhkostí a zdánlivě nižší cena je tak jen dojmem. Momentálně se tyto údaje vyhodnocují ručně jednou za určité období, toto nám umožní jednoduchým seřazením všech šarží např. dle parametru "vlhkost" sestupně určit, která čísla šarží (dodavatele) se pohybují nejčastěji v kvalitním či nekvalitním intervalu!

26. 5. 2025
Ačkoliv jsme měli původně instalovaný výrobní software Vyraex, zjistili jsme, že náš účetní systém Pohoda je schopen všechny naše požadavky na výrobní software po určitých úpravách také uspokojit. Abychom centralizovali úložiště dat, tedy migrujeme s výrobním řízením do IS Pohoda.

26. 5. 2025
Jeden z našich Private Label klientů vyslovil požadavek na produkt homogenické konzistence, kdy ovšem vlhkost nebude absorbována do tvrdé "masové" formy produktu, ale do nadýchané měkké "kaše" až "paštiky". Vyvíjíme tedy produkt podobné konzistence.

26. 5. 2025
Zejména pro výrobu naší značky LOUIE se nám podařilo nalézt dodavatele standardizované hovězí suroviny již v předpřipravených blocích. Odpadne nám tedy z velké části nutnost míschat druhy masa samostatně, od  čehož očekáváme zvýšení produkce.

26. 5. 2025
Našim kolegům se podařilo vybrat nové typy aditiv, které zachovávají kvalitu a na značce LOUIE při současném objemu výroby ušetří 200-300 000 Kč v nákladech měsíčně. Tuto změnu implementujeme okamžitě.

26. 5. 2025
Po otestování na Německém e-shopu a přípravě backendu na EUR i CZK měny jsme dnes zmigrovali i Slovenský e-shop na Shopify! Tato platforma je podstatně rychlejší a lepší než naše dosavadní řešení.

20. 5. 2025
Právě jsme s předstihem vyplatili další emisi dluhopisů v rámci naší skupiny. Jedná se emisi o původně upsaném objemu cca 15 mil. Kč.

20. 5. 2025
Naši značku LOUIE pravděpodobně čeká zásadní změna. Vzhledem k tomu, že se naše receptury s prebiotiky osvědčily víc, než jsme čekali, zvažujeme doprodej stávajících zásob a spotřebování etiket a tuto přísadu použít do veškerého LOUIE, jako nosný znak naší značky.

20. 5. 2025
Žádost o schválení našeho revolučního kávového oleje coby potraviny nového typu byla formálně schválena. Nyní si EFSA vyžádala testy stability "shelf life" trvanlivosti. Provedeme je ve "zrychleném" režimu, kdy se vzorky budou inkubovat 6 měsíců a následně se interpolují zjištění na celkovou dobu garantované trvanlivosti.

18. 5. 2025
Prvotní testy s novými pojidly, které stojí méně než polovinu oproti v současnosti používanému agaru dopadly pozitivně. Dokonce se zdá, že by nám mohly přiblížit texturu výrobku pro "kopírování" privátních značek dříve vyráběných u LandGuth.

Abychom vyhověli požadavkům FEDIAF, objednali jsme nový premix pro privátní značku našeho momentálně největšího otevřeného projektu. Tento premix jsme již obdrželi a započneme testovací výrobu.

9. 5. 2025
To nejdůležitější z dubna! Nemáte čas poslouchat hodinu a čtvrt dlouhý webinář ALEMAR, ale zajímají Vás ty nejdůležitější novinky? Poslechněte si je tady!

6. 5. 2025
Při srovnání období 1. 1. až 30. 4. 2024 a 1. 1. až 30. 4. 2025 jsme zatím dosáhli nárůstu obratu 148 %!

A to jsme zatím nezačali vyrábět velké rozjednané privátní značky. Cílíme ještě výš!

6. 5. 2025
Naši značku LOUIE aktivně prezentujeme na veletrhu Zoomark v italské Bologni.

2. 5. 2025
Projekt mrazem sušených pochoutek je vzhledem k mimoevropskému dodavateli časově náročný, a proto jsme se rozhodli poptat i zcela přírodní vzduchem sušené pochoutky bez glycerolu. Plánujeme je zařadit do LOUIE sortimentu a na naše e-shopy.

2. 5. 2025
V rámci rozšiřování sortimentu LOUIE plánujeme obnovit i dříve - pod značkou MARTY - úspěšné, koncentrované šampony. Nyní však samozřejmě pod značkou LOUIE.

2. 5. 2025
Lososový, lněný a ostropestřecový... Tyto tři druhy olejů chceme v co nejkratší době nabídout pod značkou LOUIE na našem eshopu pro rozšíření sortimentu.

2. 5. 2025
Vzhledem k přípravám na četné audity pro navázání spolupráce s největším evropským eshopem v oboru chovatelských potřeb, jsme v březnu byli nuceni snížit výrobu. S radostí oznamujeme, že jsme ji opět navýšili!

22. 4. 2025
Abychom podpořili prodeje LOUIE, sestavili jsme na celý rok kalendář limitovaných edicí. První na řadě jsou Hovězí vývar a Pivní limitka.

24. 4. 2025
Pro náš výrobní provoz v Žabčicích jsme zakoupili venkovní VZV s uzavřenou kabinou Hyundai.

24. 4. 2025
Vzhledem ke spokojenosti jednoho z našich velkých B2B klientů, který od nás odebírá privátní značku, jsme byli pozváni do tenderu na nové položky. Objem může dělat až několik desítek milionů korun.

24. 4. 2025
Mnoho z našich zákazníků na privátní značky od nás odebírají kapsičky. Podařilo se nám domluvit s novým dodavatelem těchto prázdných obalů, který je výrazně levnější i flexibilnější než dříve používané MONDI.

24. 4. 2025
V současnosti používaný agar agar je zahušťovadlo, které stojí až 400 Kč za kg. Sice se ho dávkuje minimální množství, ale i přesto jsme se rozhodli naplánovat testy alternativy - guarové gumy, která je podstatně levnějš

23. 4. 2025
Velká část lidské pracovní síly v primární výrobě je využita na přesouvání vozíků s materiálem (dílem) z jednoho storje do druhého. Abychom se od těchto nákladů osvobodili, řešíme s Českou inženýrskou společností systém mechanických čerpadel a potrubí, která by čerpala tento materiál např. z míchačky do plničky přes celou halu, aby to tak nemuseli vozit lidé.

22. 4. 2025
Abychom podpořili prodeje LOUIE, sestavili jsme na celý rok kalendář limitovaných edicí. První na řadě jsou Hovězí vývar a Pivní limitka.

21. 4. 2025
Vemag FKF III se skládá z plničky a narážky. Narážka však sama o sobě umí dávkovat. Dodavatel nám tedy do dodání komplektu zapůjčil pro zrychlení naší výroby alespoň narážku.

16. 4. 2025
O naše produkty značky LOUIE je zájem. Sami se nám ozvali zástupci společnosti Košík.cz a dnes jsme s touto společností podepsali smlouvu.

8. 4. 2025
Náš marketingový tým se netají tím, že vlastně zatím "nic moc co by bylo vidět" neudělal. Zato probíhá množství příprav na pozadí. Jednou z nich byl výběr konceptu velké marketingové kampaně vč. TV a dalších médií. Nechte se překvapit, bude to veselé a atraktivní. ;)

7. 4. 2025
Ačkoliv první pokus o expanzi našich e-shopů do Německa a Rakouska neproběhl zrovna zdárně (náklady byly nepřiměřené výnosům), po zapojení týmu z Dědoles jsme zmigrovali náš e-shop na platformu Shopify, kompletně zrevidovali marketingovou strategii a k 1.5. 2025 se chystáme znovu vstoupit s e-shopem na německý trh!

Pro obraty, které na eshopech tvoříme, ale hlavně v co nejbližší době teprve začneme tvořit, už není současné řešení dostatečné. Proto brzy zmigrujeme naše eshopy na Shopify všude.

Abychom vyřešili náš nově vzniklý problém nedostatečného průtoku zmrzlé suroviny plničkou, uvádíme do provozu narážku Vemag!

27. 3. 2025
Dnes jsme úspěšně absolvovali CSR audit provedený společností Intertek. Tím jsme splnili 2/2 auditů nutných pro započetí výroby pro Zooplus!

26. 3. 2025
POZOR! Nově budou probíhat reporty formou webináře!

Reporty našich podnikatelských aktivit budou nově probíhat formou webináře, který bude následně uložen na kanále. Vy tak budete moci aktivně klást otázky a já je budu zodpovídat.

26. 3. 2025
Již zítra proběhne CSR audit pro společnost Zooplus, následně nám chybí už jen dokončení testů produktů pro FEDIAF a můžeme vyrábět.

Aby i výrobky složeení pro našeho nového klienta splňovaly FEDIAF požadavky na kompletní krmivo pro kočky, vyvinuli jsme nový premix vitaminů a minerálů do těchto krmiv.

26. 3. 2025
Šatny vyhovující standardům IFS byly dokončeny! Jak ženy, tak muži mají dvě úrovně šaten. Jedny pro pracovníky čisté i nečisté části, kam přichází v oděvu ve kterém přišli do práce a druhé, za sociálním zařízením se sprchami, kam vstupují jen pracovníci čisté části výroby.

Dlouho očekávaný hygienický audit pro společnost Zooplus provedený společností Intertek proběhl. Z cca 260 požadavků budeme mít dle vyjádření auditorky hodnocení max. do 10 neshod, což celkově hodnotila jako A-B na stupnici od A do F. Samozřejmě je koncové hodnocení na klientovi (Zooplus), ale dle vyjádření auditorky jsme si vedli velmi dobře.

Jedna z neshod, která nám byla při hygienickém auditu vytknuta, bylo shrnutí postupů pro eliminaci kontaminace výrobku tělesnými tekutinami při zranění a riziko kontaminace úlomky tříštivých předmětů (např. osvětlení) v primární části výroby do řízení cizích předmětů. Tyto nedostatky jsme odstranili a zavedli pečlivější sledování, monitoring a postupy. To i přes to, že máme ve výrobě osvětlení s pružnými nerozbitnými kryty. :)

26. 3. 2025
Na sklad jsme obdrželi velké a drahé zařízení nezbytné pro extrakci kávového oleje ze sedliny - odparku!

13. 3. 2025
Jak jsme vás již několikrát informovali, snažíme se vyvinout i filtrovaný kávový olej s pokud možno co nejmenší kávovou chutí a barvou. Našemu vývojovému oddělení se podařilo dosáhnout pokroku a v nejbližší době očekáváme dodání vzorků.

13. 3. 2025
Pro účely splnění norem IFS potřebujeme do šaten i novou vzduchotechniku. Ta je již téměř dokončena!

10. 3. 2025
Za první týden března 2025 jsme překonali obrat za celý březen 2024!

Blížíme se našemu cíli 300% nárůstu za rok 2025 vs. 2024! Za první týden března jsme udělali o kousek větší obrat než za celý březen 2024! Pokud toto tempo dodržíme, dosáhneme za tento měsíc cíleného 300% nárůstu.

28. 2. 2025
Z repase jsme obdrželi další zavíračku B4 KZK. Tentokrát i na průměr 99 mm, takže nám umožní zavírat i 800 a 1200 g plechovky v množství až 5000 ks/hod oproti dřívějším 1000 ks/hod v těchto dvou velikostech!

26. 2. 2025
Velmi nákladná rekonstrukce šaten a tzv. hygienické smyčky je téměř dokončena. Finalizaci očekáváme příští týden.

16. 2. 2025
Už v polovině února jsme obratově o 60 % výš než za celý únor 2024!

I 100% růsty jsou pro nás ale málo. Abychom toto realizovali především na naší vlastní a preferované značce LOUIE, objednali jsme rozsáhlý marketingový průzkum, který nám přesně ukáže, kam a jak cílit.

13. 2. 2025
Naše nová transferpricingová směrnice připravená auditorskou společností 22 Hlav nastavuje logické principy nesení nákladů. Mateřská společnost pouze financuje dceřiné společnosti, ale tak, aby to pro ni samotnou zároveň bylo ziskové.

10. 2. 2025
Abychom byli připraveni na blížící se audity nezbytné pro výrobu pro největší eshop s chovatelskými potřebami v Evropě, opravujeme a vymalováváme mimo jiné i vnitřní prostory naší sekundární výroby.

7. 2. 2025
Je tady lednový report našich podnikatelských aktivit!!!

6. 2. 2025
Překonali jsme další rekord na e-shopech. Obdrželi jsme 1072 objednávek, čímž jsme překonali milník 1 milion korun v B2C kanálu za jediný den!

5. 2. 2025
Náš ukrajinský distributor nám sdělil dobrou zprávu. Podařilo se mu zalistovat naši produkci do supermarketu Dastor.

5. 2. 2025
Podepsali jsme smlouvu s největším e-shopem chovatelských potřeb! Udělali jsme jeden z nejdůležitějších kroků k získání na začátek 4 milionů eur ročního dealu a později až 28,5 milionů. S největším Evropským e-shopem v oboru chovatelských potřeb s obratem okolo 3 miliard eur jsme dojednali smluvní podmínky a dnes jsme podepsali smlouvu z naší strany a odesíláme na podpis protistraně. Ještě nás čeká audit a testy produkce a můžeme začít.

28. 1. 2025
Ve čtvrtek jsme uspořádali první investorskou konferenci ALEMAR, kde jsme představili historii, současnost a budoucí plány naší skupiny. Děkujeme všem, kdo se zúčastnili!

27. 1. 2025
Po dodání nového složení a instalaci některých chybějících koncových spínačů jsme konečně uvedli do provozu řezačku celých bloků masa LASKA. Tento stroj je natolik výkonný, že jedna směna namele dostatek suroviny pro obě dvě směny. To v podstatě potvrzuje, že naše propočty byly správné, jelikož nyní fungujeme se 2 autoklávy a plánovaný počet, na terý má tato řezačka stačit jsou 4 autoklávy.

27. 1. 2025
Vyhodnotili jsme první Brand sprint značky LOUIE a začali jsme na jeho základě formovat marketingovou strategii, pomocí které dosáhneme našich plánovaných cílů v B2C!

27. 1. 2025
Dokončili jsme nový přívod vzduchu pro náš kompresor!

27. 1. 2025
Našli jsme nového dodavatele lososa, a to v perfektní kvalitě. 

27. 1. 2025
Abychom snížili náklady na poštovné a balné našich e-shopových objednávek, jsme pořídili stroj na nafukování "vycpávek" do balíků, které brání potlučení konzerv.

Za prosinec 2024 jsme přesáhli obrat 10 mil. Kč. Do roku 2025 vstupujeme s cílem dosažení 300% nárůstu obratu oproti roku 2024. K tomu máme jak výrobní kapacity, tak i rozjednané kanály odbytu. 

Rostoucí objemy prodeje tvoří i nároky na objem produkce. V souvislosti s tím jsme se rozhodli pro změnu na pozici výrobníhio ředitele. Přijali jsme člověka se třináctiletou vedoucí zkušeností v Kosteleckých uzeninách.

15. 1. 2025
Za rok 2024 jsme vyrostli o více než 100 %! A to se faktory, které nám to umožnily dostavily až v polovině (elektřina), resp. na konci (marketingový tým z Dědoles) roku. 

7. 1. 2025
Přestože se nám v některých dnech podařilo dostat PNO i k cílovým procentům, celkové PNO za prosinec nám bohužel vyšlo vyšší. Díky vysokým maržím ho jsme sice schopni pokrýt, ale zahajujeme postupy pro jeho snížení a zároveň pokračujeme v akvizici nových klientů.

7. 1. 2025
Abychom uvolnili místo pro využití v souladu s IFS normami, jsme zahájili přípravy nových kancelářských prostor v sousední budově.

6. 1. 2025
Začátek ledna se samozřejmě nemůže obejít bez reportu za poslední loňský měsíc!